עו"ד גלעד עידו קוצר מייצג בהליכי בוררות, ואף מונה בורר במחלוקות מסחריות.

הליך בוררות הינו הליך חלופי להתדיינות בבית המשפט, ומאפשר לצדדים לקבוע את זהות הבורר (הגורם המכריע בענינם – מקבילו של שופט), לקבוע את כללי ניהול הליך הבוררות (מבחינת דיני ראיות, חובת נימוק פסק הדין) ולקצר את התקופה עד להכרעה בפסק בורר.

פסק הבורר הינו מחייב, וניתן לאכיפה כמו פסק דין של בית המשפט, בכפוף להליך קצר של אישור פסק הבורר.